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近几年来，为了保护消费者的健康与安全，我国也更加重视食用油产品的质量与安全。随着我国农机产业转型，产品升级步伐稳步推进，品质能力不断提升，油脂加工类企业经营的各项成本不断增加，市场需求日渐增强，榨油机械及辅助设备研发生产相关企业优胜劣汰竞争加剧，量变到质变的速度越来越快。广西碾米机、大型碾米机指出：各相关企业只有按照现代企业的发展和经营管理模式，积极创新，“内做好产品，外打开市场”，从过硬的质量、先进的技术、提高产业链上产品附加值等方面来提高企业的核心竞争力。
进入油厂的原料难免夹带着一些杂质。在进入广西榨油机之前如果不清除芝麻果中夹带的泥土、茎叶等杂物，它们不但会影响油脂和饼粕的质量，而且会吸附一部分油脂，降低出油率。如果芝麻果中夹有砂石、金属、麻绳等杂物，更会引起机件磨损等，诱发生产事故，影响工艺效果。因此，为了保证生产的顺利进行，必须尽量除去杂质，个别含水量高的菜籽果，为了剥壳方便，进行干燥处理也是十分必要的。
小型榨油机是农村小型油厂用得很广泛的一种小型榨油机，它结构简单，压力较高，可连续处理物料，劳动强度低，可压榨多种油料。由于它的圆榨条呈锯齿形的曲线和锥面，物料在被压榨的时候，受到榨螺的推动和挤压使榨螺和榨笼内壁空间的体积不断变化，在榨笼的后部由于排列有圆榨条，榨笼的内壁呈锯齿形，料坯在这里交替地受到压榨和放松，料坯的结构不断受到调整，得到均匀翻动，使未被榨出的油或榨出油较少的料坯有较多的机会充分受到压榨。因此它的压榨效果比较好。
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